Jonny Marsh, "the Football Feeder", porta la nutrizione della Premier League ad Amilla Maldives

Lo chef privato stellato Michelin Jonny Marsh, noto anche come "The Football Feeder", terrà una serie di esclusivi corsi di cucina e cene dedicati al benessere e alla nutrizione per gli ospiti dell' Amilla Maldives Resort and Residences dal 15 al 29 maggio 2022. Con una clientela che vanta giocatori d'élite della Premier League del calibro di İlkay Gündoğan, Jordan Pickford, Kevin de Bruyne, Kyle Walker e Luke Shaw, Jonny condividerà i suoi consigli nutrizionali esperti con gli ospiti del resort attraverso una serie di laboratori pratici e menu benessere personalizzati, basati sulla filosofia pionieristica "dall'orto alla tavola" di Amilla e sul concetto Wellness Your Way.

Formatosi presso il rinomato Le Manoir aux Quat Saisons a Oxford, Jonny è stato lo chef più giovane di sempre a ricevere una prestigiosa opportunità di tutoraggio sotto la guida dello chef di fama mondiale Raymond Blanc. Da allora, Jonny ha lavorato al fianco di alcuni dei migliori chef al mondo, tra cui Michael Caines, Marco Pierre White e Heston Blumenthal, cucinando per una clientela d'eccezione che comprende membri della famiglia reale, celebrità e grandi stelle dello sport. Dopo il suo ritorno nel Regno Unito, Jonny ha affinato le sue competenze fino a diventare un pioniere della nutrizione sportiva, specializzandosi nello sviluppo di piani alimentari personalizzati volti a massimizzare il potenziale sportivo dei singoli clienti.

Durante il suo soggiorno all'Amilla Maldives, Jonny condividerà consigli da professionista per creare pasti sani, combinando metodi scientifici e tecniche di cottura per esaltare il valore nutrizionale dei diversi alimenti. Oltre a queste lezioni, Jonny terrà due cene di gala e una colazione pop-up che uniranno sapori deliziosi e ingredienti nutrienti, mettendo anche in mostra il rivoluzionario concetto Homemade@Amilla del resort. I menu benessere personalizzati valorizzeranno ingredienti freschi e nutrienti coltivati negli orti biologici e idroponici di Amilla, oltre alla sempre più ampia selezione di prodotti fatti in casa del resort, dai sottaceti e pane con lievito madre allo yogurt, kefir e Nutella senza olio di palma.

I concetti Homemade@Amilla e Homegrown@Amilla del resort assicurano che gli ospiti ricevano quanti più prodotti freschi, nutrienti e coltivati direttamente sull'isola possibile. Gli ingredienti finora trascurati vengono valorizzati insieme a quelli prodotti, coltivati e fermentati in casa, infondendo personalità e vigore a menu nutrienti che rafforzano il sistema immunitario. I pionieristici menu Wellness Your Way di Amilla garantiscono inoltre agli ospiti una scelta impareggiabile di opzioni dedicate (vegane/vegetariane, senza glutine, senza latticini, a basso contenuto di carboidrati/keto/paleo) in tutti i punti di ristoro, oltre a una selezione personalizzata di vini naturali a basso contenuto di solfiti, acqua tonica fatta in casa, cocktail e mocktail senza zucchero.

Le cene di gala si terranno il 20 e il 27 maggio, mentre i corsi di nutrizione si svolgeranno il 21 e il 28 maggio. Per saperne di più, visita il sito amilla.com.

Inspiring Travel Company (01244 432 928; inspiringtravelcompany.co.uk) offre un soggiorno di sette notti presso l'Amilla Maldives Resort and Residences a partire da £3.875 a persona, con un risparmio di £2.090 a persona. Il prezzo si intende per due adulti che condividono una Treetop Pool Villa e include uno sconto del 30% sull'alloggio, mezza pensione gratuita, trasferimenti in idrovolante condivisi a tariffa ridotta e voli di andata e ritorno in classe economica da Londra Heathrow. Prezzo basato sulla partenza del 18 maggio 2022. Si applica un soggiorno minimo di sette notti. Si applicano Termini e Condizioni.