Chiva-Som in Thailandia presenta un menu benessere ispirato al concetto di ‘taim’
Flora Gandolfo
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Il menu à la carte "Taste of Zulal" affonda le sue radici nella medicina tradizionale araba e islamica, pensato appositamente per nutrire e sostenere la tua mente e il tuo corpo
Dal 1° ottobre al 30 novembre 2022, gli ospiti del celebre resort di punta Chiva-Som a Hua Hin, in Thailandia, potranno provare un nuovo e caratteristico menu culinario ispirato alla Medicina Tradizionale Araba e Islamica (TAIM). Influenzato dall'esclusiva filosofia del benessere di Zulal Wellness Resort by Chiva-Som, la struttura gemella in Qatar, il menu alla carta per la cena ‘Taste of Zulal’ proporrà piatti nutrienti e bilanciati che affondano le radici nelle tradizioni curative arabe.
Inaugurato a marzo 2022, il Zulal Wellness Resort è la destinazione benessere più grande del Qatar e presenta la prima vetrina contemporanea al mondo di Medicina Tradizionale Araba e Islamica (TAIM), un sistema di benessere tradizionale che incorpora rimedi erboristici, guarigione spirituale, pratiche alimentari, terapie mente-corpo e tecniche manuali. Partendo dal presupposto che la nutrizione sia un pilastro fondamentale del benessere e che l'alimentazione sia indissolubilmente legata alla salute a lungo termine, il nuovo menu benessere ispirato alla TAIM del Chiva-Som Hua Hin combinerà ingredienti crudi e cotti, ciascuno con specifiche qualità nutrizionali, per creare un'esperienza culinaria deliziosa che stimola i naturali processi di guarigione del corpo.
Disponibile a cena presso i ristoranti del Chiva-Som e preparato dagli premiati chef del resort, questo menu benessere sarà valorizzato da tecniche di cottura salutari. I dessert senza cottura riducono al minimo i processi di preparazione e cottura per garantire il massimo apporto nutritivo; gli zuccheri raffinati sono sostituiti da datteri locali e frutta come dolcificanti naturali; ove possibile, gli ingredienti provengono direttamente dall'orto biologico del Chiva-Som. Piatti equilibrati ti faranno scoprire anche i benefici medicinali di erbe e spezie come la cannella, lo za'atar e la curcuma, note per aiutare la salute del cuore e per le loro proprietà antinfiammatorie, oltre all'uso di legumi come le lenticchie, un'ottima fonte di fibre e proteine vegetali.
Tra i piatti selezionati del menu alla carta "Taste of Zulal" troverai il fattoush con granchio e salsa di avocado, ricco di antiossidanti e vitamina E per ridurre le infiammazioni e migliorare la salute delle ossa; la maklouba di carciofi con salsa di pomodoro e menta, ad alto contenuto di fibre; e il tributo al dattero, un piatto denso di nutrienti e ad alta energia che favorisce la salute dell'intestino ed è un'ottima fonte di antiossidanti.
In linea con i principi di benessere olistico di Chiva-Som, riceverai anche supporto e consulenza nutrizionale da parte del team di esperti del resort, per aiutarti a sviluppare abitudini alimentari sane e favorire un cambiamento positivo nel tuo stile di vita.
Per ulteriori informazioni o prenotazioni, contatta il Chiva-Som:
Email: reservations@chivasom.com | Telefono: +66 32 536 536 | Sito web: www.chivasom.com
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Note per la stampa
A PROPOSITO DI CHIVA-SOM
Da oltre 27 anni, il pluripremiato Chiva-Som è pioniere di pratiche di benessere trasformativo acclamate a livello mondiale. Il suo impegno per un approccio olistico e innovativo, che bilancia sapientemente mente, corpo e spirito, continua ancora oggi nel suo resort di punta a Hua Hin, in Thailandia.
Un benessere ottimale e su misura è al centro di ogni esperienza Chiva-Som. Grazie a una sinergia unica tra tradizioni locali e benessere basato su prove scientifiche, Chiva-Som ti accompagna in percorsi di benessere altamente personalizzati, incentrati sulla trasformazione completa del tuo stile di vita. Nel nuovo Zulal Wellness Resort by Chiva-Som, questa esperienza si estende a tutta la famiglia.
Durante il percorso sarai costantemente motivato da uno staff esperto e premuroso, che si prenderà cura dei tuoi obiettivi con l'accoglienza unica che contraddistingue l'ospitalità di Chiva-Som.
L'approccio di Chiva-Som al benessere si estende anche alla comunità più ampia, con opportunità educative e iniziative di sostenibilità globale che costituiscono il cuore di tutto ciò che facciamo.
INFORMAZIONI SU ZULAL WELLNESS RESORT BY CHIVA-SOM
Zulal Wellness Resort by Chiva-Som è un'oasi unica per il benessere, realizzata dai principali sviluppatori del Qatar, Msheireb Properties. Il primo resort benessere del Medio Oriente offre agli ospiti trattamenti e servizi esclusivi basati sui principi del benessere arabo e islamico, utilizzando ingredienti originari della regione. Situato a Khasooma, una località costiera privata nel nord del Qatar, lo Zulal Wellness Resort regala ai visitatori un'esperienza di lusso, offrendo i più alti standard internazionali nel rispetto dei valori della famiglia locale.
Zulal, che in arabo significa "acqua pura e naturale", offre due zone esclusive dedicate alla salute e al benessere. Gli adulti possono accedere a una vasta gamma di trattamenti terapeutici e di miglioramento dello stile di vita presso Zulal Serenity. Il resort per famiglie, Zulal Discovery, consente alle famiglie di vivere insieme positive esperienze di benessere, ispirando i bambini e i loro genitori con attività divertenti e interattive che li aiutano a scoprire come adottare uno stile di vita sano.
Per ulteriori informazioni stampa o per concordare soggiorni di prova, contatta: Sarah Harvey (sarah@frogandwolfpr.com), Nat Frogley (nat@frogandwolfpr.com) o Flora Gandolfo (flora@frogandwolfpr.com) presso Frog & Wolf PR
